• def. /tchi-rin-ggi-to/ Nom commun. une petite guinguette espagnole arlésienne, très souvent édifiée de façon provisoire, par exemple sur la plage le Boulevard Émile Combes à Arles, et consacrée à la vente de nourriture et de boissons.

    chiringuito

    une guinguette et cocktail bar pop-up

    dans l'espace CROISIÈRE,

    ouvert tout l'été

  • what the &*$# is a chiringuito?

    notre version d'une petite buvette sympathique servant des produits régionaux avec un twist latin

     

    service au comptoir

    FOOD

     

    Pour commencer

    Poicamole, comme un guacamole mais avec des pois cassés, tortillas frites maison – 6

    Gaspacho de tomates et melon d'eau, féta, croutons – 7

     

    Tacos par deux

    Tacos de cochon, salsa maison, coriandre – 8

    Tacos végétarien de légumes du marché - 6

     

    Desserts

    Paletas de EMKI POP - 4

     

    viandes et légumes cuits au four à bois

  • MEZCAL BAR

    Bartender: NIKI NAKAZAWA, Mexico City

    Mezcal bar

    découvrez cette boisson authentique qui sublime le terroir varié Mexicain

    Du Jeudi au Dimanche soir, venez découvrir une grande sélection de Mezcal au chiringuito et discuter avec Niki de son produit préféré!

  • Espace Croisière

    65 boulevard Émile Combes